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Dieser Ofen ist mit einer Grillfeuerstelle kombiniert. Eine Überdachung ist nicht zwingend, erfordert aber einen speziellen Putz und sorgfältige Detaillösungen. Wie zum Beispiel eingesetzte Steinplatten an feuchteempfindlichen Stellen ( siehe Bilder ). Unter jeder Anlage ist eine Leichtbetonplatte, die vor Ort geschalt und gegossen wird.